اشرح لي التبخر بجملتين.

التبخر هو تحول السائل إلى حالة غازية عند درجة حرارة أقل من نقطة الغليان، حيث تكتسب الجزيئات الموجودة على السطح طاقة كافية للافلات نحو الهواء…